2 संबंधों: प्रशीतित्र, विहिमीकरण।
प्रशीतित्र
दरवाजा खुले होने पर फ्रिज के अन्दर का दृष्य प्रशीतित्र (रेफ्रिजरेटर या फ्रिज) एक घरेलू उपयोग की युक्ति है जो सब्जी तथा खाद्य पदार्थों आदि को ठण्डा बनाये रखकर उनको जल्दी खराब होने से बचाता है। .
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विहिमीकरण
फ्रीजर का विहिमीकरण विहिमीकरण (Defrosting या thawing) वह प्रक्रिया है जो रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर पर नियमित नतराल पर करनी पड़ती है ताकि उनके कार्य करने की दक्षता अच्छी बनी रहे। जब फ्रिज का दरवाजा खोला और बन्द किया जाता है तब उसके अन्दर नयी हवा चली जाती है जो अपने साथ जलवाष्प भी ले जाती है। यह जलवाष्प ठण्डा करने वाले अवयवों (जैसे इवैपोरेशन क्वायल) पर बर्फ के रूप में जम जाती है। यह बर्फ ऊष्मा का कुचालक होती है इसलिये फ्रिज के अन्दर से ऊष्मा को खींचकर बाहर फेंकने में कठिनाई पैदा करती है। इससे अधिक बिजली खर्च होती है क्योंकि ठण्डा करने वाली कम्प्रेशर अपेक्षाकृत अधिक देर तक चलती रहती है। विहिमीकरण करने के लिये निम्नलिखित कार्य करना पड़ता है-.
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