पृष्ठ संक्रियक और प्रकार्यात्मक समूह
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पृष्ठ संक्रियक और प्रकार्यात्मक समूह के बीच अंतर
पृष्ठ संक्रियक vs. प्रकार्यात्मक समूह
वे पदार्थ जो दो द्रवों या एक द्रव एवं एक ठोस के बीच पृष्ठ तनाव को कम कर देते हैं, उन्हें पृष्ठ संक्रियक (Surfactants) कहते हैं। इनका उपयोग अपमार्जक के रूप में, भिगोने वाले पदार्थ के रूप में, पायसीकारक (emulsifiers) के रूप में, झागकारक के रूप में या परिक्षेपक (dispersant) आदि के रूप में होता है। श्रेणी:पदार्थ. बेंजिल एसिटेट में इस्टर प्रकार्यात्मक समूह (केसरिया घेरे में) उपस्थित है। कार्बनिक रसायन में, किसी अणु में उपस्थित परमाणुओं या बन्धों का वह विशिष्ट समूह जो उस कार्बनिक यौगिक के रासायनिक गुणों का निर्धारण करता है, प्रकार्यात्मक समूह (फंक्शनल ग्रुप) कहलाता है। विभिन्न अणुओं में उपस्थित प्रकार्यात्मक समूह एक ही या समान रासायनिक अभिक्रिया प्रदर्शित करेगा, चाहे अणु का आकार छोटा हो या बड़ा। .
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संदर्भ
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