जापान और तेरियाकी
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जापान और तेरियाकी के बीच अंतर
जापान vs. तेरियाकी
जापान, एशिया महाद्वीप में स्थित देश है। जापान चार बड़े और अनेक छोटे द्वीपों का एक समूह है। ये द्वीप एशिया के पूर्व समुद्रतट, यानि प्रशांत महासागर में स्थित हैं। इसके निकटतम पड़ोसी चीन, कोरिया तथा रूस हैं। जापान में वहाँ का मूल निवासियों की जनसंख्या ९८.५% है। बाकी 0.5% कोरियाई, 0.4 % चाइनीज़ तथा 0.6% अन्य लोग है। जापानी अपने देश को निप्पॉन कहते हैं, जिसका मतलब सूर्योदय है। जापान की राजधानी टोक्यो है और उसके अन्य बड़े महानगर योकोहामा, ओसाका और क्योटो हैं। बौद्ध धर्म देश का प्रमुख धर्म है और जापान की जनसंख्या में 96% बौद्ध अनुयायी है। . तेरियाकी (हिरागाना - てりやき)जापानी खाने की एक पाक विधि है जिसमें मांस को लौहतप्त कर या आग पर गर्म कर सौय सॉस तथा चीनी में डालकर बनाया जाता है। इसका नाम इसके चमकते रंग से आया है। तेरियाकी सॉस भी बहुत लोकप्रिय है। जापान में मुख्यतः मछलियों का (साल्मन, ट्यूना, मेकेरेल) इस्तेमाल होता है, जबकि पश्चिमी जगत में मांस, चिकन, बत्तख, गो, सूकर इत्यादि का इस्तेमाल होता है। श्रेणी:जापानी खाना.
जापान और तेरियाकी के बीच समानता
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संदर्भ
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