चीज़ (पाश्चात्य पनीर) और मक्खन के बीच समानता
चीज़ (पाश्चात्य पनीर) और मक्खन आम में एक बात है (यूनियनपीडिया में): दही।
दही
तुर्की की दही. दही एक दुग्ध-उत्पाद है जिसका निर्माण दूध के जीवाणुज किण्वन द्वारा होता है। लैक्टोज का किण्वन लैक्टिक अम्ल बनाता है, जो दूध प्रोटीन से प्रतिक्रिया कर इसे दही मे बदल देता है साथ ही इसे इसकी खास बनावट और विशेष खट्टा स्वाद भी प्रदान करता है। सोया दही, दही का एक गैर दुग्ध-उत्पाद विकल्प है जिसे सोया दूध से बनाया जाता है। खाने में दही का प्रयोग पिछले लगभग 4500 साल से किया जा रहा है। आज इसका सेवन दुनिया भर में किया जाता है। यह एक स्वास्थ्यप्रद पोषक आहार है। यह प्रोटीन, कैल्शियम, राइबोफ्लेविन, विटामिन B6 और विटामिन B12 जैसे पोषक तत्वों से समृद्ध होता है। .
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चीज़ (पाश्चात्य पनीर) और मक्खन के बीच तुलना
चीज़ (पाश्चात्य पनीर) 14 संबंध है और मक्खन 8 है। वे आम 1 में है, समानता सूचकांक 4.55% है = 1 / (14 + 8)।
संदर्भ
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