कोलम्बियन विनिमय और खीरा
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कोलम्बियन विनिमय और खीरा के बीच अंतर
कोलम्बियन विनिमय vs. खीरा
कोलम्बियन विनिमय 15 वीं और 16 वीं शताब्दी में अमेरिकी और अफ्रीकी-यूरेशियाई गोलार्द्धों के बीच जानवरों, पौधों, संस्कृति, मानव आबादी, प्रौद्योगिकी, और विचारों के व्यापक हस्तांतरण को कहते हैं।. खीरे की लता, पुष्प एवं फल खीरा (cucumber; वैज्ञानिक नाम: Cucumis sativus) ज़ायद की एक प्रमुख फसल है। सलाद के रूप में सम्पूर्ण विश्व में खीरा का विशेष महत्त्व है। खीरा को सलाद के अतिरिक्त उपवास के समय फलाहार के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसके द्वारा विभिन्न प्राकर की मिठाइयाँ भी तैयार की जाती है। पेट की गड़बडी तथा कब्ज में भी खीरा को औषधि के रूप में प्रयोग किया जाता है। खीरा कब्ज़ दूर करता है। पीलिया, प्यास, ज्वर, शरीर की जलन, गर्मी के सारे दोष, चर्म रोग में लाभदायक है। खीरे का रस पथरी में लाभदायक है। पेशाब में जलन, रुकावट और मधुमेह में भी लाभदायक है। घुटनों में दर्द को दूर करने के लिये भोजन में खीरा अधिक खायें। .
कोलम्बियन विनिमय और खीरा के बीच समानता
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संदर्भ
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